Hii,
das hört sich durchaus interessant an. Ich muss gestehen, dass ich noch nie an die Kombination von Obst und Fleisch gedacht hätte und schon gar nicht an Bananen.
Hast du schon nach einem "Rezept" gegoogelt? Hat das Gericht vielleicht einen speziellen Namen?
Ansonsten kann ich dir nur raten, dich hier nach Gewürzen umzusehen: https://royal-spice.de/
Da bestelle ich meine Gewürze immer fürs Grillen oder wenn ich Wurst selber mache.
Die Auswahl ist riesig und recht außergewöhnlich.
Sorry dass ich dir nicht weiterhelfen konnte.
Ciao
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Hey,
ich war vor kurzem auf einem Food-Festival in Deutschland. Dort habe ich etwas recht außergewöhnliches probiert, jedenfalls für meine Verhältnisse. Und zwar wurde dort Hühnerfleisch mit Banana angebraten und dann Sahne dazugegeben.
Ich habe es jetzt Zuhause auch probiert, aber irgend etwas fehlt. Ich tippe auf ein Gewürz, aber das habe ich dort leider nicht nachgefragt. Wisst ihr, wie ich das vielleicht noch verfeinern könnte? Wo gibt es außergewöhnliche Gewürze?