Hoi!
Wie wärs, wenn du mal bei der Wirtschaftskammer nachfragst, die haben da ein Gründerservice. Das ist vermutlich ohnehin wichtig für dich, wenn du als jemand Unerfahrener ein Unternehmen gründest. 

Ich verstehe nicht ganz, was du mit deiner Frage meinst. Dein Eigenkapital sollte dir doch klar sein. Das ist das Geld, das du für die Gründung einsetzen kannst. Fremdkapital hast du, wenn du einen Kredit aufnimmst, wenn du etwa eine Maschine kaufst. Du müsstest bitte noch genauer erklären, was du meinst. 

Ich kann dir aber mal einen Link dalassen: https://www.gevestor.de/details/rentabilitat-die-definition-650126.html Hier wird die Berechnung von Rentabilität und Wirtschaftlichkeit (die du vielleicht meinst?) genauer erklärt. 

Viel Glück mit deinem Plan!