Sind Rezepte-Blogs in?

Hallo, allerseits!
Beschäftigt sich jemand im Forum mit Werbung im Internet? 

Ein guter Freund von mir, möchte einen Blog über traditionelle und neue deutsche Küche führen. Außerdem nicht nur die Gerichte selbst, sondern auch die Rezepte dafür (er ist einfach ein großer Fan von leckerem Essen :D).
Es stellte sich also die Frage, wie das alles gefördert werden kann. Was sollte dafür verwendet werden? Wie bereitet man den Inhalt vor? Lohnt es sich, sich die Sachen selbst anzueingnen, Kurse besuchen, oder ist es besser, es jemand anderem gegen Bezahlung zu überlassen? 
 
Meint ihr es lohnt sich?