Kunststoff und seine Hitzebeständigkeit?

Hallo zusammen,

ich komme bei einem Thema überhaupt nicht weiter.
Und zwar verstehe ich nicht, inwieweit sich Kunststoffe in ihren Eigenschaften so unterscheiden können.
Woher kommt der Unterschied in der Hitzebeständigkeit? Welchen verwendet man wohl größtenteils in der Industrie und warum?

LG